بروز بیماری جذام در مرغ و طیور
متن شایعه
« فوری فوری
به همه دوستان واشنایان خبر دهید جزام جزام در گوشت مرغ خواهشنا تو هر گروهی که هستید اطلاع رسانی کنید»
پاسخ شایعه
1- وجود بیماری جذام در پرندگان شایعه است و حقیقت ندارد. جذام یک بیماری مشترک بین انسان و حیوان نیست. بلکه یک بیماری عفونی مزمن است که توسط یک باکتری ایجاد می گردد و تنها مخزن این بیماری انسان می باشد.
۲- ضایعه قابل مشاهده در تصاویر منتشر شده همراه با متن شایعه، نوعی زخم مکانیکی و موضعی است که سوختگی یا آبسه بالشتک کف پا یا اصطلاحا Bumble Foot است و نام علمی آن Plantar Pododermatitis نام دارد.
۳- به وجود آمدن آمونیاک در بستر نامناسب، غیر بهداشتی و مرطوبِ محل نگهداری از طیور گوشتی و همچنین کمبود برخی ویتامین ها در ایجاد این بیماری نقش دارند.
۴- سرایت هرگونه بیماری خطرناک و کشنده به انسان از طریق مصرف مرغِ دارای این عارضه، حقیقت ندارد. پا یا سینه ی مرغ های دارای این ضایعات هرچند ظاهر بازار پسندی ندارند اما چون حامل بیماری خطرناکی نیستند، پس از برداشت عمقی زخم، قابل مصرف می باشند.
